Es Forn, nuestra historia

1899

Inicios

Nuestra historia empieza el 1 de Julio de 1899, hace más de 120 años, el negocio se decía “Forn de Can Lluc”. Lluc era el tío de nuestra abuela María. Era una panadería muy pequeña donde únicamente se hacia pan y ensaimadas par las pocas casas del pueblo y sus alrededores.

1962

Traspaso

En 1962, Lluc no quiere continuar con este negocio tan esclavo, y sus herederos tampoco quieren sucederle al frente, por ello, ofreció el negocio a nuestra abuela María y a su marido Jaume. Ellos dos dijeron que sí sin pensarlo y pagaron el traspaso para hacerse con este pequeño negocio.

Durante 23 años, ellos dos, con la ayuda de Magdalena, hermanda de María, y tres panaderos más dieron los primeros pasos para convertir “Es Forn de Can Lluc” en lo que a día de hoy es “Es Forn des Pla de Na Tesa”.

1986

Marca "Es Forn"

El día 19 de febrero de 1986, los hijos de Maria y Jaume, Antònia y Miquel Vidal, juntamente con sus respectivas parejas Montse y Gabriel se ponen al frente del negocio familiar. Desde el primer día y durante más de 30 años han aportado a la empresa una visón más emprendedora e innovadora, transformado un pequeño negocio local en una pequeña industria artesana, capaz de producir y distribuir productos de horno y pastelería alrededor de Mallorca.

2020

Tercera generación

Nosotros somos la tercera generación, en Maties i en Jaume, quienes desde el 1 de enero de 2020 hemos cogido el relevo a nuestros padres, tíos y abuelos con el único propósito de hacer del producto de calidad nuestra bandera, apostando por un producto artesano y fresco hecho con materias primas de calidad, de proximidad y lo más respetuosas posibles con el Medio Ambiente. Apostamos por la tradición, pero siempre acompañada de productos de vanguardia que hagan que este negocio centenario siga siendo atractivo para las nuevas generaciones.