El diario Ultima Hora  publica hoy, 7 de noviembre de 2018, una extensa entrevista a Maties Miralles del Forn del Pla de na Tesa.

Queremos agradecer a Ultima Hora, Jaime Moreda y Pere Bota su reportaje y su inestimable contribución a la difusión de la pastelería en Mallorca.