Nuestra Historia

INICIOS

Nuestra historia empezó el día 1 de Julio de 1899, hace más de 120 años, se llamaba Forn de Can Lluc. Lucas era el tío de nuestra madrina María. Era un horno muy pequeño donde sólo se hacía pan y ensaimadas por las pocas casas que había en el pueblo ya su alrededor.

1962 Traspaso

En 1962, Lluc no quería continuar con este negocio tan esclavo, y sus herederos tampoco tomaron el relevo, por eso, lo ofreció a nuestra madrina María ya su marido Jaume. Ellos dos dijeron que si sin pensarlo y pagaron el traspaso por hacerse con el pequeño negocio.

Durante 23 años, ambos, con la ayuda de Magdalena, hermana de María, y otros tres panaderos dieron los primeros pasos para convertir Es Forn de Can Lluc con lo que es a día de hoy, Es Forn des Pla de Na Tesa.

1986 Marca «Es Forn»

El día 19 de Febrero de 1896, los hijos de Maria y Jaume, Miquel Vidal y Antonia Vidal, junto con sus respectivas parejas Montse Bordoy y Biel Miralles se ponen en la cabeza delante del negocio familiar.

Desde el primer día y durante más de 30 años, han aportado a la empresa una visión más emprendedora e innovadora, transformando un pequeño negocio de pueblo con una pequeña industria artesana, capaz de producir y distribuir productos de horno y pastelería en toda la isla.

Ellos cuatro y los trabajadores que han formado y forman en nuestro equipo son quienes han hecho lo que es a día de hoy Es Forn des Pla de Na Tesa y su marca “Es Forn”.

2020 Tercera generación

Nosotros somos la tercera generación, Maties y Jaume, quienes desde el 1 de Enero de 2020
hemos tomado el relevo de nuestros padres, tíos y padrinos con un único objetivo de hacer del producto de calidad nuestra bandera, apostando por un producto artesano y fresco realizado con materias primas de calidad, de proximidad y el máximo de respetuosas con el medio ambiente.

Apostamos por la tradición pero siempre acompañada de productos de vanguardia que hagan que este negocio centenario siga siendo atractivo para las nuevas generaciones.